mi herbolario digital - 71

 
 

Llegan nuevos productos al mercado de la herbodietética

Cada vez son más las personas que se interesan por cuidarse de una manera sana y natural. Es por ello que el mercado de la fitoterapia no deja de investigar, haciendo así posible que se creen nuevos productos naturales. Es el caso de las Tibetan Caps, cápsulas de extractos vegetales que contribuyen a eliminar lo que el organismo no necesita, de una manera natural, y que ya están disponibles en el mercado español. Tibetan Caps es un producto natural y depurativo, que hace sentirse mejor y más ligero, favoreciendo la eliminación de las grasas y evitando que se depositen en el organismo. Estimula también el tránsito intestinal, regulando el sistema digestivo y ayudando en problemas crónicos de estreñimiento. Entre sus componentes destaca el Aloe Ferox, cuyo principio activo actúa como depurativo de rápida acción y desintoxicante. Todas estas características son las que hacen de Tibetan Caps un producto beneficioso en dietas de control de peso. Se puede obtener más información sobre este artículo a través del teléfono 95 192 31 65, o el correo electrónico, info@tibetancaps.com.
 

Natura Málaga regresa con las novedades para una vida saludable

El Palacio de Ferias y Congresos de Málaga acogerá, del 6 al 8 de mayo, Natura Málaga, feria de vida saludable y desarrollo sostenible, que apuesta por inculcar a los ciudadanos un modelo de vida sano y respetuoso con el medio ambiente, según informan los organizadores en nota de prensa. A lo largo de tres días, la feria concentrará a los profesionales del sector para presentar las innovaciones en alimentación saludable, respeto por el medio ambiente y todo lo relacionado con la vida natural. Tras el éxito de su pasada edición, en la que se triplicó el número de empresas participantes y se duplicó las dimensiones de su espacio expositivo, quiere consolidarse este año e incrementar las visitas registradas en 2010.
Este año, el evento "Eco-Bio-Sano" se vertebra en torno a cinco zonas: el Mercado Natura, la zona expositiva, Naturaula, los talleres naturopáticos y la Zona Infantil. En la programación de estas zonas, la feria tratará tres sectores destacados de la vida natural. El primero de ellos, la agricultura ecológica y la alimentación sana y dietética, que tendrá su espacio en el Mercado Natura, donde los trabajadores ecológicos mostrarán los productos más exclusivos del mercado tradicional.
Otra de las áreas temáticas importantes que se desarrollarán en el encuentro serán los hábitos saludables y las técnicas naturopáticas. A través de talleres prácticos de reflexología y shiatsu, entre otros, se darán a conocer tanto a público general como a profesional. El tercer sector de la vida natural que tratará Natura Málaga será el del respeto medioambiental. Éste será protagonista en la zona expositiva en la que se darán cita empresas que trabajan por el respeto a su entorno y apuestan, por ejemplo, por el ahorro energético como parte integrante de su cultura empresarial.
 

Los celíacos gastan 130 euros más que el resto de consumidores

Según refleja el nuevo informe de precios de productos sin gluten para 2011 de la Federación de Asociaciones de Celiacos de España (Face), las personas celíacas encuentran dificultades para encontrar los productos recomendados y afrontan un gasto adicional de casi 130 euros en la cesta de la compra respecto al resto de consumidores.
A pesar de los avances que se han producido en el sector alimentario de los productos "sin gluten", las diferencias de precios entre estos alimentos y los denominados "normales" son muy importantes. Una vez realizados los cálculos, la conclusión es que una familia con un celíaco entre sus miembros, tomando como base una dieta de 2.000 a 2.300 calorías, puede incrementar su gasto de la cesta de la compra en casi 33,08 € a la semana, lo que significa un incremento de unos 132,33 € al mes, y de 1.587,98 € al año, sobre otra familia que no cuente con ningún celíaco entre sus miembros. Estos cálculos están realizados en base a un celíaco en el seno familiar, por lo que en caso de ser mayor el número de personas celiacas que conviven en la familia el gasto se multiplica.
Finalmente, cabe reseñar que las personas que han de soportar estos gastos extraordinarios no reciben ningún tipo de bonificación ni subvención estatal, solución que sí se contempla en la mayor parte de los países de la Unión Europea, entre ellos Italia, Francia, Reino Unido, etc. Además, hay que tener en cuenta que no realizar el seguimiento estricto de la dieta recomendada supone un grave perjuicio en la salud del celíaco, con el riesgo de poder desarrollar enfermedades auto inmunes y/o linfoma.
 

Cursos gratuitos para comerciantes madrileños, de la mano de Fenadiher

La Federación Española de Asociaciones de Herbodietética (Fenadiher), en colaboración con Grupo Femxa, pone a disposición de los trabajadores pertenecientes al sector del comercio de la Comunidad de Madrid distintas acciones formativas en modalidad e-learning (a través de internet) y distancia, subvencionadas por la Consejería de Empleo, Mujer e Inmigración de la Comunidad de Madrid, el Servicio Público de Empleo Estatal y el Fondo Social Europeo.
Los cursos en los que se puede solicitar una plaza son, entre otros, de inglés, iniciación a la contabilidad, introducción al diseño de páginas web, comunicaciones iniciales o investigación de mercados. La duración de los mismos oscila entre las 6 y las 160 horas. Para la realización de estas acciones formativas, los únicos requisitos necesarios son disponer de conexión a internet y poseer unos conocimientos básicos sobre el manejo de equipos informáticos. Para más información se puede contactar con Fenadiher a través de su web, www.fenadiher.com.
 

Aprobado el Real Decreto que regula el Registro de empresas alimentarias

El Gobierno aprobó, el pasado 18 de febrero, a propuesta de la ministra de Sanidad, Política Social e Igualdad, Leire Pajín, un Real Decreto por el que se regula el Registro general sanitario de empresas alimentarias y alimentos. La finalidad de este Real Decreto es actualizar, simplificar y consolidar el procedimiento establecido en España, que data de 1991, para registrar, con carácter nacional y público, las empresas alimentarias y, en su caso, los establecimientos que tengan su sede en el territorio nacional, así como ciertos productos alimenticios fabricados y comercializados por éstas.
Entre las principales novedades introducidas por el Real Decreto, cabe destacar que se adapta el trámite de registro de empresas y establecimientos al enfoque común de reducción de trabas injustificadas o desproporcionadas al ejercicio de una actividad de servicio. Únicamente se exige autorización previa, por la autoridad competente, al inicio de la actividad económica, a los establecimientos destinados a la actividad alimentaria relacionada con los productos de origen animal.
Con respecto al registro de los preparados alimenticios para regímenes dietéticos y/o especiales, las aguas minerales naturales y las aguas de manantial, se consolidan bajo el mismo texto legal las disposiciones ya vigentes.
En definitiva, con la aprobación de este Real Decreto se refuerza la protección de la salud a través de la información actualizada de las actividades de las empresas que intervienen en el mercado, lo que permite una adecuada programación de los controles oficiales y la posibilidad de actuar con rapidez y eficacia en aquellos casos en que existe un peligro para la salud pública. Del mismo modo, se aligera la carga administrativa, tanto a las autoridades competentes como a los administrados, al no tener que darse una autorización previa para su inclusión en el Registro, facilitando la puesta en marcha de las empresas y sus transacciones comerciales.
 

La economía verde supone el 2,2% del empleo en España

Según el estudio "Hacia una economía verde. Guía para el desarrollo sostenible y la erradicación de la pobreza", realizado por el Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente, la economía verde absorbe el 2,2% del empleo en España, con 407.200 trabajadores, y representa el 2,4% del Pib a precios de mercado. En la presentación de este estudio, que tuvo lugar el 21 de febrero, estuvo presente la ministra de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino, Rosa Aguilar.
Para Aguilar, este informe es una "valiosa herramienta" para extender la economía verde en todo el mundo y constata la necesidad de articular medidas como las planteadas en la Ley de Economía Sostenible aprobada en España. En este punto, la ministra explicó que esta ley marca el camino para un modelo energético.
"sostenible, estable y eficiente" y destacó el hecho de que España ha logrado una mejora de su intensidad energética de un 14,4% en los últimos seis años y una reducción de más de 20 puntos en las emisiones de gases de efecto invernadero.
 

El cultivo de transgénicos en Europa es cada vez menor

Un nuevo informe de Amigos de la Tierra Internacional reveló, el pasado 22 de febrero, que los cultivos transgénicos en Europa siguen cayendo en picado, al tiempo que aumentan el número de países que los prohíben. El informe "¿Quién se beneficia de los cultivos transgénicos?" demuestra que apenas el 0,06% de los campos europeos se cultivan con transgénicos, un descenso del 23% desde 2008.
Siete estados miembros de la UE prohíben el cultivo del maíz transgénico de Monsanto por las cada vez mayores evidencias sobre sus impactos ambientales y socioeconómicos, así como sobre sus incertidumbres en la salud. Además, tres países han prohibido el cultivo de la patata transgénica de Basf, por precauciones sanitarias, y otros cinco estados han llevado a la Comisión Europea ante los tribunales por su autorización. La oposición pública a los alimentos y cultivos transgénicos se ha incrementado hasta el 61%.
A escala global, el nuevo informe muestra que incluso los países que más han apostado por los cultivos transgénicos en América Latina se han visto forzados a tomar pasos para mitigar sus impactos negativos sobre la agricultura, la ciudadanía y el medio ambiente. En este sentido, por ejemplo, el gobierno brasileño ha lanzado un programa de soja libre de transgénicos para facilitar a los agricultores el acceso a semillas de soja no modificadas genéticamente.
 

Firmado un acuerdo para la evaluación de alimentos funcionales

El alcalde de Reus y presidente de honor de Tecnoparc Reus, Lluís M. Pérez; el presidente ejecutivo de Tecnoparc Reus, Àngel Cunillera; y el presidente de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), Roberto Sabrido, firmaron el pasado 17 de febrero un convenio marco, en el que ambas partes se comprometen a prestarse colaboración y asesoramiento. Las dos instituciones colaborarán en temas relacionados con el valor nutricional y saludable de los alimentos, su seguridad, y, en especial, en la evaluación de la eficacia de alimentos funcionales.
El acuerdo de colaboración se vehiculará a través de actividades relacionadas con diferentes ámbitos, como la promoción y la elaboración de estudios científico-técnicos; la formación de los profesionales del sector público y privado, en temas relacionados con los alimentos y su relación con la nutrición y la salud; y la información y difusión, en acciones dirigidas al público en general y/o profesional, de información contrastada sobre alimentos, su composición, las alegaciones, el marco de regulación, los estudios científicos y los potenciales efectos sobre la salud.
 
 
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